自宅でジャーキーが作れてしまう低温コンベクションオーブンTSF601。メーカーはテスコム。コンベクションオーブンとはヒーターで温めて温風を吹きつけて食材に火を通すというもの。

テスコム (TESCOM) 低温 コンベクションオーブン コンフォートベージュ TSF601K-C
特にこのTSF601は他のコンベクションオーブンと比較すると温度設定が35℃~できるので(一般的なものは100℃~)、ジャーキーだけでなく、ホタテなどいろんなものが燻製できてしまう優れもの。
食材の細胞を壊さないという意味でも低温設定できるのはよいですね。
さらにジップロック公認(ziploc)のオーブンということで、ジップロックに食材を入れて個のオーブンに放り込んで調理可能です。
なんという便利さ。
低温調理は時間はかかるけれど、それに見合う美味しさが手に入るので、休日前や休日にお家でちょっとした贅沢をするのに使えそうです。
低温コンベクションオーブン
テスコム 低温コンベクションオーブン スレートグレー TSF61A
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【商品解説】●低温35℃から、最長12時間設定、1台6役でいつでも活躍低温調理や発酵・乾燥など、トーストやオーブン料理だけではない幅広い料理が楽しめます。●仕上がりを更に上質にする上火グリルモード搭載とろ~りチーズの焼き目をプラス、天面だけを焼き上げるヒーター制御を新たに搭載。●ほったらかし調理も下味冷凍調理も手軽なジ
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当日発送対象条件 営業日13時までの決済完了 ※先の日付指定・最強配送商品を除く お届け日の目安はこちら > テスコム公式楽天市場店:6つの安心サービス > 本体寸法 高さ / 240mm 幅 / 345mm 奥行き / 410mm 本体質量 4.7kg 消費電力 1200W 付属品 ・天板・焼き網・あし付き網・レシピ
TESCOM TSF61A-H 低温コンベクションオーブン TESCOM スレートグレー
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商品名 TESCOM テスコム 低温コンベクションオーブン TSF61A スレートグレー 商品情報 幅広い温度で料理の質を高めるマルチオーブン 低温35℃から、最長12時間設定、1台6役でいつでも活躍 低温調理や発酵・乾燥など、トーストやオーブン料理だけではない幅広い料理が楽しめます。 ● 仕上がりを更に上質にする上火
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